保温機能がないバルミューダの蒸気炊飯器。BALMUDA The Gohan

BALMUDA The Gohan | BALMUDA(バルミューダ)

エディター:sato.gsato.g

2020/05/23

概要 | BALMUDA The Gohan | バルミューダ

引用:https://www.balmuda.com/jp/gohan/

トースターで有名なバルミューダの蒸気炊飯器。実際に使っている方のレビューでは、デザイン性の高さやごはんの炊き上がりに関する満足度の高さがうかがえます。

一方で、保温機能がないことや内釜の耐久性への不満も多く、評価が完全に二分しています。

様々なレビューから見えた評価や特徴をご紹介していきます。

  • おかずと一緒に食べて美味しいご飯

    rakuten

    No Title

    makinikuさん

    2019/01/05

    4

    届きまして、早速使って見ました。
    正直に申し上げて、炊き上がりのご飯には感動しませんでした。
    今まで使っていたご飯と同じく、美味しかったので。
    絶賛されている方もいますが、それほどではなかったかな。
    少し時間が経って、冷えてきてからの方が甘みと艶が出てきました。
    コレは確かに、おにぎりにしたら美味しいだろうなあ。
    おかずと一緒に食べて美味しいご飯と宣伝していますが、主張しないご飯だと思います。
    旅館の朝ごはんにおひつに入って出てくるご飯みたい。
    適度に水分が抜けてパラパラしています。
    ご飯にツヤともっちり感を求める方には全然向きません。
    あと、やはりデザインですね。デザイン分で星ひとつ追加しました。
    でも、多分まだまだ改善の余地がありそうな炊飯器です。

    sato.g
    sato.gのコメント

    旅館で出てくるおひつに入ったご飯、という評価をされています。

    粒立ちとほぐれの良さが特徴とメーカーが宣伝していることからも、ご飯にツヤともっちり感を求める方には向かないのかもしれません。

  • おかずの味が引き立つ炊き上がり

    amazon

    炊き上がりは満足ですが、商品品質に不安があります。

    Amazon カスタマーさん

    2017/04/18

    3

    バルミューダ製品をトースター、ケトルと続けて愛用してきました。
    家族で待ちに待った炊飯器は予約受付と同時に注文しました。
    家電をコレクションするという発想は今までなかったので、その気にさせてくれた本製品にはとても期待していました。

    これまで土鍋のごはんを食べてきました。
    ごはんのみでの味は今まで食べてきたごはんと別物になります。
    同じ材料で調理方法が違いますので、異なる味と香りになるのは当然かと思います。
    そこがみなさんの物足りなさの評価となっている気がします。
    ところが食事として食べるとごはんの味もおかずの味も引き立ちます。
    そしてお弁当が今まで以上にごはんの味を楽しむことができています。

    残念ながら、使用して1ヵ月半くらいから内釜の外側のフッ素加工が剥がれ始めました。
    ふだんの手入れはマニュアル通り、ぶつけることもしていません。
    外周ぐるっとうっすら筋ができて、そこが剥がれてきていますので外釜とのアタリがあるのかもしれないです。
    内釜の外側ですので、健康被害はないと判断して使用していますが、内側も剥がれてきたら使用を止めます。
    ごはんの味は大満足ですが、商品品質に不安がありますのでこの評価とさせていただきます。

    追記:
    3合炊き仕様ですが、3合炊くより2合炊く方が食感も味も良いと感じます。
    料理とのハーモニーが美しい、主張のないごはんが炊き上がります。
    ごはんのみの味を期待される方、ごはんのみの食生活の方には向かないと思います。

    sato.g
    sato.gのコメント

    料理の味を引き立てる主張のないごはんが炊けると高評価。こちらで炊いたごはんはチャーハンやおにぎり、お弁当にも合うそうです。

    内釜の耐久性に関しては、1ヶ月半で剥がれ始めたというマイナス点も指摘されています。

  • 内釜の耐久性は改良された?

    amazon

    コーティングの弱さはメーカーの改善努力が求められるも、炊き上がりは、甘味のある「ごはん」です。

    B級鑑定人さん

    2017/05/05

    5

    1年足らずでコーティングが剥がれはじめました。どんどん進行する状況を取次店を通じて訴えたところ、購入後1年を超えていましたが内・外窯とも交換してくれました。コート面の性状は様変わりしていました。改良の跡がうかがえます。メーカーの誠意ある対応をプラス評価し星の減点は見合わせます。炊き上げ性能は大満足。量の多少に関わらず、標準の炊飯を選ぶと一回60分の炊飯時間です。例えば0.5合でもおいしく炊けます。特に量の少ない炊飯の場合は釜に書かれた目盛で水加減を正確に合わせるのは難しいので、私は1合に対し210ccの割合でカップ計量しています。炊き上がりは、べたつきが少なくコメ1粒ひとつぶが立った感じです。だからでしょうか、特に「おにぎり」は冷めても美味しいです。お弁当にも最適です。

    sato.g
    sato.gのコメント

    こちらの方も内釜の剥がれを指摘しています。交換後の内釜は改良されているようなので、現在販売中の製品なら大丈夫かもしれません。

    保証期間中(お買い上げ日から1年間)に内釜の塗装が剥げた場合は無償交換してくれるようなので、剥がれが見られる方は早めに連絡してみましょう。

  • 土鍋で炊いたようなごはん

    amazon

    期待以上

    Rachelさん

    2017/06/15

    5

    土鍋で炊いたようなご飯になると聞き、写真を見てデザインにも惚れて即決購入。期待以上。今まで4台炊飯器を買い換えてきましたが圧倒的にベスト。保温ができない、炊き込みご飯は2合まで、などなどあっても、最も肝心な点ーご飯がひとつぶひとつぶふっくら美味しく炊けるーので気にならない。常々欲しいデザインの家電がない、と思ってきたので久々のヒットでした。

    sato.g
    sato.gのコメント

    保温ができない、炊き込みご飯は2合まで、といった点が気にならないほど、お米が一粒一粒がふっくらして美味しいというレビューです。

    バルミューダならではのデザイン性も相まって非常に良い評価をされています。

  • 白米の炊飯時間(目安)は53分〜68分

    amazon

    電気釜は難しい

    Amazon カスタマーさん

    2017/04/29

    2

    期待し過ぎだったかも❗
    米の種類によって違いがあるのか?
    時間はかかるけど…炊き上がって直ぐに開けて食べれるのはよい。

    sato.g
    sato.gのコメント

    どのくらい炊飯時間(目安)がかかるのか調べてみたところ、白米0.5〜3合で53分〜68分と公式HPに記載されていました。炊飯モードを早炊きにすれば32分〜39分だそうです。

    タイマー機能があるので、出かける前にセットしていくのが良さそうですね。

エディター総評BALMUDA The Gohanは買いか?

内釜の耐久性に関しては、新しいレビューではほぼ見かけなくなったことからも、だいぶ改良されたようです。

バルミューダならではのデザインも非常に好みですが、我が家は育ち盛りの子どもがいるので、3合炊きだと近い将来足りなくなってしまいそう。残念ながら購入は見送りたいと思います。

バルミューダの家電が好きな方は検討してみてはいかがでしょうか?

エディター:sato.gsato.g

BALMUDA The Gohan | BALMUDA(バルミューダ)
総レビュー数
320
総スコア数
4.4
  1. 185
    5
  2. 82
    4
  3. 17
    3
  4. 13
    2
  5. 23
    1

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